زعفران اسباني مجدي في السعودية

زعفران اسباني مجدي في السعودية هو منتج ذو جودة عالية يُستخدم بشكل واسع في المملكة لإضفاء نكهة مميزة ولون ذهبي. يتميز بنكهته الغنية وفوائده الصحية المتعددة.

مواصفات زعفران اسباني مجدي في السعودية

زعفران مجدي يتميز بجودته العالية، حيث يتم اختياره وتجفيفه بعناية لضمان أعلى معايير النقاء والنكهة. يُعبأ في عبوات محكمة الإغلاق للحفاظ على نضارته وطعمه لفترة طويلة، ويتوفر بأحجام مختلفة مثل 0.5 جرام و1 جرام.

القيم الغذائية الموجودة في زعفران اسباني مجدي في السعودية

كل 100 جرام من الزعفران يحتوي على:

• السعرات الحرارية: 310 سعرة حرارية
• البروتين: 11.4 جرام
• الدهون: 5.9 جرام
• الكربوهيدرات: 65.4 جرام
• الألياف: 3.9 جرام
• فيتامين C: 80.8 ملليجرام
• فيتامين A: 530 وحدة دولية
• الحديد: 11.1 ملليجرام
• المغنيسيوم: 264 ملليجرام

الفوائد الصحية في زعفران اسباني مجدي

زعفران اسباني مجدي غني بمضادات الأكسدة التي تساعد في مكافحة الالتهابات وتقليل خطر الأمراض المزمنة. يحتوي على فيتامين C الذي يعزز مناعة الجسم وفيتامين A الذي يحسن من صحة البشرة والعينين. يساهم الزعفران أيضًا في تحسين الهضم وتنظيم مستوى السكر في الدم بفضل مركباته الطبيعية. بالإضافة إلى ذلك، يُعرف الزعفران بخصائصه المهدئة التي تساعد في تحسين المزاج وتقليل القلق.

مميزات زعفران اسباني مجدي

يتميز زعفران اسباني مجدي بكونه طبيعي 100% وخالٍ من المواد الحافظة والإضافات الصناعية، مما يجعله خيارًا صحيًا وآمنًا للاستخدام اليومي. نكهته القوية وطعمه الغني يجعله مكونًا مثاليًا لإضافة طعم مميز ولون ذهبي رائع للأطعمة. كما أن سهولة استخدامه توفر الوقت في تحضير الأطباق المختلفة.

استخدامات زعفران اسباني مجدي في الطهي

يُستخدم زعفران مجدي في تحضير العديد من الوصفات التقليدية والحديثة. يمكن إضافته إلى الأرز، الحلويات، المشروبات، والشوربات لتعزيز النكهة وإضافة لون ذهبي مميز. يُعتبر مكونًا أساسيًا في الأطباق مثل البرياني والكبسة، وكذلك في الأطباق الإسبانية مثل البايلا. يمكن أيضًا استخدامه لإعداد الشاي أو الحليب بالزعفران للحصول على مشروب لذيذ ومهدئ.

وصفة البرياني بالزعفران باستخدام زعفران اسباني مجدي في السعودية

المكونات:

• 2 كوب من الأرز البسمتي
• 1 جرام من زعفران مجدي
• 500 جرام من الدجاج المقطع
• 2 بصلة مفرومة
• 2 فص ثوم مفروم
• 1 ملعقة صغيرة من الكمون
• 1 ملعقة صغيرة من الكركم
• 3 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون
• ملح وفلفل حسب الرغبة
• 3 أكواب من مرق الدجاج
• 2 ملعقة كبيرة من الزبادي

الطريقة:

1. يُنقع الزعفران في ماء دافئ لمدة 10 دقائق.
2. يُسخن زيت الزيتون في قدر ويُضاف البصل والثوم ويُقلى حتى يذبل، يُضاف الدجاج ويُقلى حتى يتحمر، ثم يُضاف الكمون والكركم والملح والفلفل ويُقلب جيدًا، يُضاف الأرز ويُقلب لمدة دقيقتين، ثم يُضاف مرق الدجاج والزعفران المنقوع مع الماء.
3. يُترك الخليط ليغلي، ثم يُغطى ويُترك على نار هادئة حتى ينضج الأرز والدجاج، يُقدم البرياني ساخنًا مع الزبادي والسلطة.

طريقة تخزين زعفران اسباني مجدي

للحفاظ على نضارة وطعم زعفران مجدي، يجب تخزينه في عبوة محكمة الإغلاق في مكان بارد وجاف.

اطلب زعفران اسباني مجدي في السعودية عبر تطبيق نينجا

تستطيع طلب زعفران اسباني مجدي من خلال نينجا التي توفر لك وقت ومجهود وتعطيك الجودة العالية التي تتمناها، من التطبيق الأول للتسوق نينجا واستمتع بلحظات لا تُنسي مع وصفاتك المفضلة التي تطلق فيها العنان لنفسك.

اطلب الآن زعفران اسباني مجدي في السعودية عبر تطبيق نينجا ولا تنتظر أكثر من ذلك!