مشكل

خليط من الكبدة والكرشة واللحم المقلقل يُطبخ على النار، يُرش عليه القليل من البهارات ويُضاف إليه بعض المكونات، مما يجعل طبق كرشة الهاشمية مميزًا عن غيره.