إيجز فلورنتين

بيض مسلوق على طبقة من السبانخ المحمصة فوق خبز بريوش طري وزبدي مع صلصة هولنديز الكريمية لمسة فاخرة على طبق كلاسيكي بنكهة غنية وقوام ناعم في كل قضمة