أرانشيني

أحد أشهر أكلات جزيرة صِقِلِّية في إيطاليا. كرات ريزوتو على شكل أجراس، محشية بجبنة الموتزاريلا الإيطالية ومقلية لتكتسب لوناً ذهبياً براقاً، ببساطة هي كرات من ذهب