شوربة انديز الخاص

شوربة فرنسية كلاسيكية، مطبوخة ببطء وتتكون من مزيج من الأسماك وغيرها من المأكولات البحرية مع البصل والثوم والفلفل الأخضر مع قطع السمك المخلوطة مع البيض والزبدة أو الكريمة، وبالطبع مزيج المحيط السري من التوابل التي تعزز وتستثير براعم الذوق