أرز بالحليب

هو طبق حلوى أساسها الأرز نشأ في المطابخ المغولية، وهو عبارة عن حلويات أساسها الحليب مع أرز بسمتي خشن مطحون بنكهة الزعفران والكاجو واللوز والفستق والفواكه الجافة الأخرى. يمكن تجربته مع غالب جامون لصنع حلوى ساخنة وباردة