دجاج بالزبدة

نكهة زبدة من شبه القارة الهندية، يتم طهي قطع من الدجاج في زبدة "ماخان" ثم تضاف إلى صلصة البصل المقلي ومرق الطماطم مع عصير الليمون والهيل، مزينة بالأعشاب. من الأفضل أن تؤكل مع روتي تندوري عادي