بيتزا دجاج المسخن

عجينة بوليتانا الخاصة يتم اعدادها على مدى 48 ساعة من التخمير ويتم خبزها خصيصا عند الطلب بإضافة صوص البيتزا الخاص مع قطع الدجاج المتبل بخلطة السماق وزيت الزيتون والبصل الطازج وبعد الخبز يتم اضافة صوص الطحينة الخاص -والصنوبر وحبات الرمان والنعناع.