بيتزا مارجريتا

بيتزا كلاسيكية تُحضّر بصلصلة بيتزا طازجة تُفرد فوق العجين، وتُغطّى بطبقة متجانسة من جبنة الموزاريلا التي تذوب أثناء الخَبز لتكوّن سطحاً ناعماً بلون ذهبي خفيف. نكهة متوازنة وبسيطة تبرز جودة المكونات في كل شريحة