ساندويتش فلافل

قطع فلافل ذهبية بقوام مقرمش من الخارج وطري من الداخل، تُرتّب داخل الخبز مع شرائح البطاطا والفلفل الأخضر البارد، ويُضاف إليها جبن الشيدر والجبنة السائلة ليذوبا معاً ويمنحا الحشوة غنى واضحاً. يجمع هذا الساندويتش بين القرمشة والنكهة العشبية المتبّلة مع لمسة كريمية متوازنة