أثيوبيا هامبيلا

همبيلا - اثيوبي مجففة سلالة : هيرليوم ارتفاع : 2100 فوق سطح البحر ايحاءات : عنب - شوكولاته - توت ازرق وصفة مقترحة للإسبريسو : كمية القهوة : 20 جرام كمية الماء : 30 مل درجة حرارة الماء : 90 درجة وقت الإستخلاص : 30-34 ثانية وصفة مقترحة للقهوة المقطرة : كمية القهوة : 20 قرام كمية الماء : 300 مل درجة حرارة الماء : 90 وقت الإستخلاص : 2:30 - 3:00 درجة الطحنة : متوسطة V60 طريقة التحضير : 20 جرام تصب 50 مل تصب الى 120 مل تصب الى 240 مل آخر صبه الى 300 مل ينتهي الإستخلاص في 2:30 - 2:50