رأس ملاي

M = 2 Plates L= 4 Plates راس ملائي باكستانية هي حلوى فاخرة تتكون من أقراص من الجبن الطري المنقوعة في الحليب الكريمي الغني المُنكه بالهيل، وغالباً ما تُزيَّن بالفستق أو اللوز لإضافة نكهة وقوام إضافيين