كرشه حري حبصي

كرشة غنم طازجة، نظيفة ومحضرة بعناية، تُطهى ببطء مع البهارات والخضروات حتى تكتسب طعمًا غنيًا وقوامًا طريًا، طبق تراثي مميز لعشاق النكهات الشعبية الأصيلة.