لبنة زعتر

عجينة رقيقة (كعجينة الفطير) تُحشى بمزيج من اللبنة الكريمي وخليط الزعتر الأخضر (الممزوج عادة بزيت الزيتون والسمسم)، ثم تُخبز أو تُقلى حتى تصبح مقرمشة وذهبي.