لازانيا ألا بولونيزي (بلاتر)

تماماً كما تحضر في بولونيا، إيطاليا. طبقات من صفائح الباستا الطازجة، متخللة بصوص البولونيزي المغمورة باللحم، وتغطيها طبقة من الكريمة وجبنة البارميزان الإيطالية. (6-8 قطع)