حمسة باذنجان

طبق جنوب هندي لذيذ يتميز بكريب الأرز المقرمش والعدس المحشو بتوابل البطاطس والجبن المذاب للحصول على مزيج مثالي من النكهات والقوام، ويقدم مع 2 صلصة تشاتني.