بطاطس كونغ باو

تنبع البطاطس كونغ باو من مقاطعة سيتشوان الجنوبية الغربية القديمة في الصين وتعني "قصر الجارديان" لأنها نشأت من مطبخ حاكم أسرة تشينغ، بطاطس مكعبة مقلية بالبهارات والفول السوداني والكرفس والخضروات والفلفل الحار والكراث