نشأت من شبه القارة الهندية، وهي مصنوعة من اللحم المفروم الممزوجة بالتوابل والبيض والأعشاب، تصنع شكل أسطوانات، توضع على أسياخ، ثم تُطهى على حرارة عالية على طبقة من الفحم الحار حيث تحافظ الدهون على رطوبتها. تؤكل مع تندوري روتي الخاص بنا
تابع الطلب من تطبيق نينجا
