دجاج برياني بالزبدة

برياني هي كلمة هندية مشتقة من الكلمة الفارسية "بريان" التي تعني التحميص، نشأت في شمال الهند وهي مزيج مثالي من الطعام الهندي الفارسي. دجاج برياني العربي بالزبدة لدينا هو أرز بسمتي مطبوخ مع دجاج بالزبدة، خضروات مشكلة وبهارات برياني مطبوخة بأسلوب أوشن فيوجن الحقيقي ويفضل مع سلطة ريتا