دجاج كونج باو

ينحدر دجاج كونغ باو من مقاطعة سيتشوان الجنوبية الغربية القديمة في الصين ويعني "قصر الجارديان" لأنه نشأ من مطبخ حاكم أسرة تشينغ، الدجاج المقلي المخلي من العظم مقلي مع التوابل والكرفس والفول السوداني والخضروات والفلفل الحار والكراث