سمك سنغافوري

أحضرنا لكم من مطابخ سنغافورة قطعة من السمك اللذيذة المقلية في الثوم، والزنجبيل، ومعجون الفاصوليا السوداء، والمذاق الحار، مخلوطة بالكاتشب والخل القليل من السكر لإبراز النكهة، يمكن أن يؤكل مع الأرز المقلي أو المعكرونة.