شانتونج نودل الخاصة

تم تحضيرها بواسطة طهاة مطعم المحيط حيث تصنع المكرونة من دقيق القمح السميك والتي تتميز بمزيج رطب قابل للمضغ، هذه المعكرونة من شاندونغ، الصين، يتم تقليتها وخلطها مع الفلفل الحلو والدجاج والجمبري والسمك ثم تضاف لها صلصة الصويا الحارة، تفضل مع دجاج 95 لدينا.