لحم تبان ياكي

اقتبس مطعم المحيط هذا الطبق من شواطئ اليابان، "تيبان" تعني الحديد و"ياكي" تعني المشوي، وهو أسلوب ياباني للشواء، لقد اتخذناها كوصفة كلاسيكية وأضفنا الزبدة والثوم ومزيجًا رائعاً من خلطات مطعم المحيط لإنشاء هذه اللوحة الفنية، تفضل مع الأرز المقلي للمأكولات البحرية الخاصة بنا