رز باللبن لوتس

دجاج منزوع العظم مع السمن والبصل ومعجون الثوم ومعجون الزنجبيل والكزبرة والكمون والحلبة المجففة والفلفل الأخضر والكركم ومسحوق الفلفل الكشميري والزبادي اليوناني والماسالا والكريمة والملح، مُعد على الطريقة الهندية الفريدة واللذيذة.