كفتة دجاج بدون عظم

كفتة دجاج طرية بدون عظم مصنوعة من دجاج مفروم متبل بالتوابل، ممزوجة بأعشاب طازجة وتوابل عطرية، ثم تُشكل إلى كرات لحم شهية وتشوى حتى تُطهى تمامًا. تُقدم مع صلصة الزبادي اللاذعة أو الكاري الغني، ويجمع هذا الطبق بين نكهة اللحم الطرية والبهارات المميزة بطريقة متوازنة تستحق التجربة.