اسبريسو

قهوة إيطالية مركزة تُحضّر بتمرير الماء الساخن تحت ضغط عالٍ عبر حبوب البن المطحونة ناعماً، مما ينتج مشروبًا كثيفًا وغنيًا بنكهة قوية