عش البلبل

حلوى شرقية تُحضّر من خيوط الكنافة الملفوفة بعناية على شكل أعشاش صغيرة، محشوة بالمكسرات ومخبوزة حتى تكتسب لوناً ذهبياً مقرمشاً، ثم تُسقى بالقطر لتمنحها توازناً مثالياً بين القرمشة والحلاوة الغنية