برياني لحم

رز برياني متوسّط الحرارة، متبّل بخلطته الخاصة مع بصل محمّر مقرمش ومزيّن بالكاجو والكزبرة الطازجة والنعناع، ويُقدَّم مع اللحم، بلون يعكس بهاراته.