فتوش

سلطة مكوّنة من الخس، والنعناع، والبصل الأخضر، والطماطم، والرمان، والرجلة، تُقدَّم مع صلصة زيت الزيتون، والليمون، ودبس الرمان، والسماق، بالإضافة إلى الخبز المقلي.