دولمة عراقية

مزيج شهي من الأرز المتبل بالأعشاب والتوابل الشرقية، محشو داخل أوراق العنب، والباذنجان، والكوسا، والفلفل البارد، والبصل الأبيض، والبطاطس، وحبات الفول الأخضر. تُطهى في صلصة طماطم غنية مضاف إليها دبس الرمان . وزن الوجبة أكثر من كيلو