الطحينة هي عنصر أساسي في المأكولات المصرية والمتوسطية. مصنوعة من مزيج من بذور السمسم المحمصة وزيت الزيتون. تُستخدم في أطباق مثل الحمص، بابا غنوج، والسلطات المختلفة.

تابع الطلب من تطبيق نينجا