شوربة الكوارع هي طبق مصري تقليدي مصنوع من كوارع الخروف (أو كوارع البقر). تُطهى هذه الكوارع لساعات طويلة لخلق مرق غني ولذيذ. الكولاجين الموجود في الكوارع يمنح الشوربة قوامًا حريريًا.
تابع الطلب من تطبيق نينجا
اطلب شوربة كوارع من مطعم شجرة الدر أونلاين | نينجا المملكة العربية السعودية