مدفون دجاج الاساطير (جبن وزبدة )

مدفونة الاساطير مكونة من شرائح السيريه المشوي وبعد ذلك يقطع ويوضع في قصدير ويتم اضافة جبن الشيدر وزبدة المراعي الطازجة ويتم دفنها تحت الجمر لتذوب المكونات وتمزج النكهات لتعطي طعم و ونكهات مختلفة