تندوري السمك

طبق هندي من منطقة البنجاب هو طبق سمك يتم تحضيره عن طريق تحميص 6 قطع من السمك متبلة باللبن الزبادي والخردل والتوابل المطبوخة في فرن التندور ، ويتم تقديمها مع صلصة النعناع. من الأفضل أن يؤكل مع زبدة الروتي الناعمة