شيش طاووق

عبارة عن سيخ واحد من قطع الدجاج المتبلة والمنقوعة بتوابل خاصة تُشوى حتى تكتسب لونًا ذهبيًا ونكهة مدخنة مميزة يقدم مع كمية من الأرز الإيراني