جيشا إثيوبيا - 250جم

جيشا إثيوبيا المنشأ غابة غوري جيشا إثيوبيا المزرعة مزرعة جيشا المعالجة مجففة الارتفاع 1900–2100 متر فوق سطح البحر السلالة جيشا التقييم 89 الإيحاءات ياسمين بطيخ شاي أسود فواكه استوائية القوام متوسط قصة المحصول قهوة جيشا وتعرف أيضا باسم قيشا تعد من أجود وأشهر أنواع القهوة في العالم وتتميز بجودة استثنائية خاصة عند زراعتها على ارتفاعات شاهقة يعود أصل هذه السلالة إلى السلالات البرية في إثيوبيا حيث تم جمعها من غابات القهوة الإثيوبية في ثلاثينيات القرن الماضي ويقال إن اسمها مشتق من غابة غوري جيشا في إثيوبيا نقدم لكم هذه التجربة الفريدة من قهوتنا الإثيوبية من سلالة القيشا الشهيرة التي تم قطفها يدويا ومعالجتها بالطريقة المجففة لتمنحكم كوبا غنيا بالنكهات المعقدة بين الفواكه الاستوائية الممزوجة بعبق الياسمين دليل تحضير في ستون طريقة تيتسو كاسويا أربعة ستة القهوة 20 جم الماء 300 جم درجة الطحن متوسطة تميل للأدق قليلا حرارة الماء 92 درجة مئوية الوقت الكلي للاستخلاص 3 إلى 3 دقائق ونصف