مدفون سمك بالزبدة

مدفونة الاساطير مكونة من شرائح السيريه المشوي وبعد ذلك يقطع ويوضع في قصدير ويتم اضافة زبدة المراعي الطازجة ويتم دفنها تحت الجمر لتذوب المكونات وتمزج النكهات لتعطي طعم و ونكهات مختلفة