دجاج برياني حيدرابادي

يتضمن دجاجة خالية من الجلد، أرز بسمتي، لبن زبادي، توابل برياني، زنجبيل، ثوم، عصير ليمون، بصل مقطع، كزبرة خضراء، نعناع مفروم، زعفران، جرام ماسالا وكركم.