وجبة جالابينو سموكي باربيكيو ميكسيكانا

صدر دجاج محلي طازج مشوي بتتبيلة باربيكيو مدخنة، مع جبنة شيدر، ورقائق تورتيلا مقرمشة، وخس مقطع، وطماطم، وبصل أحمر، وشرائح هالابينو، كل ذلك داخل خبز برجر طري بالسمسم. تُقدَّم مع بطاطس مقلية ومشروب.