أرز بالحليب

هو طبق حلوى أساسها الأرز نشأ في المطابخ المغولية ، وهو عبارة عن حلويات أساسها الحليب مع أرز بسمتي خشن مطحون بنكهة الزعفران والكاجو واللوز والفستق والفواكه الجافة الأخرى. يمكن تجربته مع غالب جامون لصنع حلوى ساخنة وباردة