جمبري الحامض الحلو

طبق معتدل ،نشأ من المقاطعات الكانتونية أو سيتشوان في الصين ، يعتبر متعة للأطفال ، ويتم تحريك الجمبري ثم طبخه في كوكتيل الفواكه ونشا البطاطا والفلفل الأحمر والأخضر وجوز الأرز وصلصة الصويا. يمكن أن يؤكل مع الأرز المقلي أو المعكرونة