كوكوبانكو الباذنجان

باذنجان مقلي مقرمش + مغطى بالبانكو، مقلب في جوز الهند والفلفل الحار + ملح الليمون. مزين بالكزبرة والرشاد + يقدم مع صوص جانبي سريراتشا مايونيز يحتوي على الجلوتين,السمك,البيض