دجاج منشوريان

دجاج منشوريان هو طبق هندو صيني شهير يتميز بقطع دجاج طرية مطهية في مزيج مليء بالنكهات من صلصة الصويا، الثوم، الزنجبيل، ولمسة من الفلفل الحار. متوفر بأسلوب جاف أو مع مرق، ويقدم هذا الطبق توازنًا مثاليًا بين النكهات الحامضة، الحارة، والمالحة التي تكمل الأرز المطهو على البخار أو النودلز.