بالاك بانير

طبق كلاسيكي من شمال الهند يتميز بالسبانخ الطازجة (بالاك) المطهوة مع مكعبات ناعمة من جبن البانير في صلصة كريمية معتدلة التوابل. هذا الطبق اللذيذ والمغذي غني بالحديد والبروتين، مما يجعله خيارًا نباتيًا شهيرًا.