دال جُوشْت

دال جُوشْت هو طبق تقليدي من جنوب آسيا يجمع بين لحم الضأن الطري المطهو ببطء مع العدس الغني بالنكهات، مطهو في مزيج غني من التوابل العطرية والأعشاب. هذا الطبق الدافئ والمُغذي يقدم توازنًا مثاليًا بين البروتين والألياف، مما يجعله خيارًا مرضيًا لعشاق اللحوم.