دجاج 65 (بدون عظم)

مقبلات جنوب هندية شهيرة تتكون من قطع دجاج طرية خالية من العظم مغمورة في مزيج من البهارات والزبادي والفلفل الحار، ثم تُقلى حتى تصبح مقرمشة تمامًا. تُقدم هذه الأكلة الحارة والمليئة بالنكهات عادةً كوجبة خفيفة أو مقبلات.