دجاج تشيلي جاف (بدون عظم)

طبق هندي صيني شهي يتميز بقطع الدجاج الطرية بدون عظم، مطهوة مع صلصة تشيلي الحارة والمنعشة مع الثوم، والبصل، والفلفل الحلو. هذا التحضير الجاف يقدم توازنًا مثاليًا بين الحرارة والنكهة، مما يجعله مقبلات أو طبق جانبي مثالي.