ميثي ماز

طبق تقليدي غني بالنكهة، مصنوع من قطع صغيرة من كرشة لحم الضأن المطهوة ببطء مع الحلبة. يقدم هذا الطبق قوامًا دسمًا ونكهة تراثية لا تُنسى.